風吹麥田千(qian)重浪，又(you)是一年夏收(shou)時。據(ju)國(guo)(guo)家統計(ji)局7月12日(ri)發(fa)布數據(ju)顯示，2024年全(quan)國(guo)(guo)夏糧(liang)(liang)總產量達14978萬(wan)噸，比上年增(zeng)加362.7萬(wan)噸，增(zeng)長2.5%。夏糧(liang)(liang)豐收(shou)，秸稈綜合利(li)用的老話(hua)題(ti)又(you)被(bei)提起，如何實現“秸”盡所能，吃“稈”榨凈，成為農業綠色發(fa)展的重要變量。

在安徽(hui)省(sheng)固鎮縣的(de)安徽(hui)生物基特色產業基地

撿回“另一半” 初步形成綜合利用新格局

農(nong)(nong)作物(wu)秸(jie)稈被稱(cheng)作“另一(yi)半農(nong)(nong)業(ye)”。當前，秸(jie)稈加(jia)工企業(ye)通過應(ying)用(yong)現代加(jia)工技術和(he)手段(duan)，深化利用(yong)農(nong)(nong)作物(wu)秸(jie)稈及農(nong)(nong)作物(wu)加(jia)工剩(sheng)余(yu)物(wu)、畜禽糞(fen)便等，拓展(zhan)(zhan)新的(de)農(nong)(nong)業(ye)資源利用(yong)和(he)發展(zhan)(zhan)空間(jian)，為鄉村振(zhen)興(xing)拓展(zhan)(zhan)了產業(ye)空間(jian)。

近年來，農業農村(cun)部門高度重視秸稈(gan)綜合利用(yong)工作，深入實施秸稈(gan)綜合利用(yong)行(xing)動，推動各地(di)因地(di)制宜形成(cheng)肥料(liao)化(hua)、飼料(liao)化(hua)為主，兼顧能源化(hua)、基料(liao)化(hua)、原料(liao)化(hua)的多元利用(yong)格局。

據統(tong)計，全國玉米、水稻、小麥等主要農(nong)作物的(de)秸(jie)稈(gan)產(chan)生量(liang)為8.65億噸，可收集量(liang)7.31億噸，綜合利(li)用率(lv)達(da)88.1%，秸(jie)稈(gan)綜合利(li)用效率(lv)效能不斷提(ti)升，為農(nong)業綠(lv)色發展(zhan)提(ti)供了堅實(shi)的(de)基礎。

生物新制造 秸稈利用有了更大空間

以(yi)前(qian)，人們利用秸(jie)稈，可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)還(huan)田(tian)變成(cheng)肥(fei)料(liao)(liao)和農(nong)家(jia)燒飯的(de)燃料(liao)(liao)。后來，逐(zhu)步實現(xian)(xian)利用秸(jie)稈變成(cheng)培育食用菌(jun)的(de)基料(liao)(liao)，還(huan)可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)收儲(chu)變成(cheng)牲畜(chu)的(de)飼料(liao)(liao)。隨著生(sheng)物(wu)合成(cheng)技術(shu)的(de)革(ge)命性(xing)創新，秸(jie)稈等(deng)農(nong)林廢棄物(wu)通過(guo)酶制劑糖化過(guo)程，還(huan)能(neng)夠(gou)生(sheng)產(chan)(chan)乳(ru)酸和聚乳(ru)酸。在安徽省(sheng)固鎮豐原生(sheng)物(wu)基產(chan)(chan)業園區內，利用生(sheng)物(wu)合成(cheng)技術(shu)，不僅可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)獲得“秸(jie)稈變衣服”“秸(jie)稈變地膜(mo)”等(deng)生(sheng)物(wu)新材(cai)料(liao)(liao)，還(huan)可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)實現(xian)(xian)“秸(jie)稈變乙醇”“秸(jie)稈變航(hang)煤”等(deng)生(sheng)物(wu)新能(neng)源生(sheng)產(chan)(chan)。

 近年來，國家密(mi)集出(chu)(chu)(chu)臺相關產業政(zheng)策。2021年10月，國務院印發的《2030年前碳達峰行(xing)動(dong)方(fang)案》明確(que)提出(chu)(chu)(chu)“加(jia)快推(tui)進(jin)秸稈高值化(hua)(hua)利(li)用(yong)”。2023年1月，工業和(he)信息化(hua)(hua)部等(deng)(deng)6部門印發《加(jia)快非(fei)糧生(sheng)物(wu)(wu)基(ji)材料(liao)創新(xin)(xin)發展三年行(xing)動(dong)方(fang)案》，提出(chu)(chu)(chu)到(dao)2025年，非(fei)糧生(sheng)物(wu)(wu)基(ji)材料(liao)產業高質(zhi)量、可(ke)持續的供給和(he)消(xiao)費體(ti)系初(chu)步建立。2024年7月，工業和(he)信息化(hua)(hua)部、農業農村部等(deng)(deng)9部門聯合印發《精細化(hua)(hua)工產業創新(xin)(xin)發展實施(shi)方(fang)案（2024—2027年）》，提出(chu)(chu)(chu)重點(dian)打造基(ji)于大宗(zong)農作物(wu)(wu)秸稈及剩余(yu)物(wu)(wu)等(deng)(deng)非(fei)糧生(sheng)物(wu)(wu)質(zhi)資源利(li)用(yong)的生(sheng)物(wu)(wu)基(ji)材料(liao)體(ti)系，發展聚乳(ru)酸(suan)等(deng)(deng)生(sheng)物(wu)(wu)基(ji)聚合物(wu)(wu)等(deng)(deng)，形(xing)成對(dui)現有化(hua)(hua)石基(ji)材料(liao)的有效補(bu)充。

新質生產力 催生新的產業鏈生態圖譜

生(sheng)物(wu)基新(xin)(xin)(xin)材料(liao)新(xin)(xin)(xin)能源(yuan)技(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)突破和產(chan)業(ye)(ye)化發(fa)展是新(xin)(xin)(xin)質生(sheng)產(chan)力快速(su)發(fa)展的(de)(de)一(yi)個縮影(ying)。包括中糧集(ji)團(tuan)、山東(dong)圣泉集(ji)團(tuan)在內的(de)(de)一(yi)批央企(qi)和行業(ye)(ye)龍頭企(qi)業(ye)(ye)，積極(ji)在秸(jie)稈高質化利用和生(sheng)物(wu)基新(xin)(xin)(xin)材料(liao)新(xin)(xin)(xin)能源(yuan)領域投(tou)資布局。中國農業(ye)(ye)科學院(yuan)和安徽(hui)豐原集(ji)團(tuan)依托發(fa)酵技(ji)術(shu)(shu)國家工程(cheng)研(yan)究中心等(deng)創新(xin)(xin)(xin)平(ping)臺，合作研(yan)發(fa)的(de)(de)秸(jie)稈制糖聯產(chan)黃腐酸高效有機(ji)肥技(ji)術(shu)(shu)成果，于(yu)2023年4月通(tong)過農業(ye)(ye)農村部專家科技(ji)成果評價，達到國際先(xian)進水平(ping)。

用(yong)秸稈制(zhi)糖替代糧食制(zhi)淀粉糖作為(wei)(wei)生(sheng)物(wu)(wu)基產品(pin)制(zhi)造，是(shi)踐行(xing)綠色(se)低(di)碳發(fa)展(zhan)理念、保護糧食安全、推動可持續發(fa)展(zhan)的創新舉措。“在微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)作用(yong)或堆肥條(tiao)件(jian)下，生(sheng)物(wu)(wu)基材(cai)料(liao)能分解(jie)為(wei)(wei)無毒的二氧(yang)化碳和(he)水，在塑料(liao)業(ye)、包裝業(ye)、制(zhi)造業(ye)和(he)醫藥(yao)行(xing)業(ye)等領域有(you)著龐大市(shi)場(chang)需求。”中(zhong)國化學纖維工業(ye)協(xie)會(hui)調查顯示，生(sheng)物(wu)(wu)基材(cai)料(liao)中(zhong)的聚(ju)乳酸等，是(shi)目前國際上(shang)產量最(zui)大、應用(yong)范圍(wei)最(zui)廣、性價比最(zui)高、最(zui)貼(tie)近石油基材(cai)料(liao)的生(sheng)物(wu)(wu)可降解(jie)材(cai)料(liao)，將占(zhan)生(sheng)物(wu)(wu)可降解(jie)材(cai)料(liao)市(shi)場(chang)份(fen)額的70%至(zhi)80%。中(zhong)國工程院(yuan)院(yuan)士蔣士成指出(chu)，以生(sheng)物(wu)(wu)基材(cai)料(liao)替代傳統的不可降解(jie)塑料(liao)，能夠緩解(jie)石油危機(ji)，減少環境污染，具有(you)巨大發(fa)展(zhan)潛(qian)力。

用(yong)秸稈制(zhi)作成(cheng)舒適有型的衣(yi)物

秸稈(gan)向新，發展向綠。聚焦新質生(sheng)產力，助推農業(ye)綠色發展，小秸稈(gan)也能做(zuo)出大文章，實現“換(huan)道(dao)超車”，培育出萬(wan)千氣象的(de)大產業(ye)。

來源：《農村工(gong)作通訊》2024年(nian)第15期